소금활용하기

                              

1. 목 감기로 목이 부어 따가울 때는 따뜻한 소금물 양치가 특효다

소금물은 자연적인 살균 효과가 있어 염증을 완화하고 세균을 죽이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 따뜻한 소금물로 입과 목을 헹구면 목의 통증을 줄이고, 부기와 염증을 완화할 수 있습니다.

2. 껍질을 벗긴 과일을 소금물에 담갔다가 꺼내면 색이 변하지 않는다

과일의 껍질을 벗기면 산화 반응으로 색이 변할 수 있습니다. 소금물에 잠깐 담갔다가 꺼내면, 소금이 과일 표면의 산화를 막아 색 변화가 적어집니다. 이 방법은 특히 사과나 배와 같은 과일에 유용합니다.

3. 생선 구울 때 소금물에 30분 정도 담궜다가 구우면 잘 흐트러지지 않는다

소금물에 생선을 담그면 육질이 단단해지고, 생선의 수분이 안정되면서 조리 중 흐트러지는 것을 방지합니다. 또한, 생선의 비린내도 제거되며 맛이 좋아집니다.

4. 크림에 분말소금을 조금 넣고 클렌징을 하면 화장이 깨끗이 지워진다

소금은 세정 효과가 있으며, 분말소금을 크림에 넣고 얼굴을 마사지하면, 화장과 피부의 불순물을 효과적으로 제거할 수 있습니다. 소금이 피부를 부드럽게 하고, 노폐물을 깨끗하게 청소해줍니다.

5. 아기 목욕시킬 때 목욕물에 소금을 넣으면 피부가 매끈해지고 염증이 생기지 않는다

소금물은 항염증 효과가 있어 아기의 예민한 피부에 염증을 예방하고, 피부를 부드럽고 매끈하게 만들어 줍니다. 아기 피부가 민감할 때 소금물이 좋습니다.

6. 두릅 요리 시에 밑부분을 도려내고 십자로 칼집 낸 후 소금을 넣으면 독성이 없어진다

두릅은 생으로 먹을 경우 독성이 있을 수 있습니다. 두릅의 밑부분을 도려내고 칼집을 낸 후 소금물에 담가두면 독성 성분이 일부 제거되고, 먹을 때 안전하게 됩니다.

7. 끓는 물에 소금을 넣고 버섯을 데쳐 내면 색깔이 살아나고 독성이 없어진다

버섯을 끓는 물에 소금과 함께 데치면, 색깔이 더 선명하게 유지되고, 일부 버섯에서 발생할 수 있는 독성 성분도 효과적으로 제거할 수 있습니다.

8. 장롱 밑이나 구석에 소금을 뿌려 놓으면 개미가 없어진다

소금은 개미가 싫어하는 성분을 포함하고 있습니다. 장롱 밑이나 구석에 소금을 뿌려 놓으면, 개미들이 그 자리를 피하게 되어 개미를 막는 데 효과적입니다.

9. 야채를 삶을 때 소금을 조금 넣으면 색깔이 선명해진다

소금을 넣고 야채를 삶으면, 색이 더 선명해집니다. 이는 소금이 야채의 색소가 빠져나가는 것을 막아주기 때문입니다. 특히 브로콜리나 시금치와 같은 녹색 야채에서 효과적입니다.

10. 기름 묻은 프라이팬이 뜨거울 때 소금을 뿌려 휴지로 닦아내면 깨끗이 닦인다

기름 묻은 프라이팬에 소금을 뿌리고 휴지로 닦으면, 소금이 기름을 흡수하면서 프라이팬을 깨끗하게 청소할 수 있습니다. 소금의 거친 질감이 기름을 제거하는 데 도움을 줍니다.

11. 추운 겨울날 빨래할 때 소금을 넣어 헹궈내면 밖에 널어도 얼지 않는다

겨울철에는 빨래가 얼어버리는 경우가 많습니다. 소금을 넣고 헹구면 물의 얼음 결정을 방해하여, 빨래가 얼지 않게 도와줍니다.

12. 감물이 옷에 묻었을 때 소금 물에 담갔다가 빤 후 식초 탄 물에 빨면 감물이 빠진다

감물(특히 과일이나 채소에서 나온 색소)이 옷에 묻었을 때 소금물에 담가두면 색소가 일부 제거되고, 이후 식초와 섞은 물로 빨면 감물이 더욱 효과적으로 빠집니다.

13. 옷에 피가 묻었을 때 소금 물에 담가 핏물이 배어 나온 후 비벼 빤다

피가 묻은 옷을 소금물에 담갔다가 비벼서 빨면, 소금이 핏물을 효과적으로 제거하는 데 도움을 줍니다. 이 방법은 특히 피 얼룩을 깨끗하게 제거하는 데 유용합니다.

14. 보리차에 소금을 조금 넣으면 향기가 좋아진다

보리차에 소금을 약간 넣으면, 소금이 차의 맛과 향을 돋보이게 만들어줍니다. 소금이 약간의 풍미를 더해 보리차가 더욱 풍성한 맛을 자랑하게 됩니다.

15. 가지 볶을 때 진한 소금 물에 담갔다가 볶으면 가지가 기름을 많이 먹지 않는다

가지의 표면에 있는 수분을 소금물에 담가서 제거한 후 볶으면, 가지가 기름을 덜 흡수하고 더 건강하게 조리할 수 있습니다. 또한 소금은 가지의 쓴맛도 제거해줍니다.

16. 커피 마실 때 소금을 조금 넣으면 향도 좋고 정력증진에도 효과가 있다고 한다

커피에 소금을 약간 넣으면 커피의 쓴맛을 완화시켜 더 부드럽고 향긋한 맛을 낼 수 있습니다. 또한, 일부에서는 소금이 정력 증진에도 도움을 준다고 전해집니다.

17. 달걀을 삶을 때 삶는 물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않는다

삶는 물에 소금을 넣으면, 달걀의 껍질이 약간 강화되어 삶을 때 터지지 않게 됩니다. 또한, 소금은 껍질을 더 잘 벗길 수 있도록 도와줍니다.

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이렇게 다양한 생활 속에서 소금의 유용한 사용 방법들이 있습니다. 소금은 단순히 간을 맞추는 데만 쓰이는 것이 아니라, 여러 가지 상황에서 매우 효과적으로 활용될 수 있는 재료입니다.