모유 생성에 좋은 음식

♣ 새우

새우는 신장을 보하고 양기를 돋우며, 모유 생성 촉진에 효과적이어서 산후 모유 부족 시 유용합니다. 이때 돼지족발탕과 함께 먹으면 더욱 효과적입니다. 또한, 노인의 칼슘 부족으로 인한 관절 퇴화를 예방할 수 있습니다.

새우껍질에 있는 키토산은 배설 과정에서 숙변을 제거하는 효능이 있으므로 가능하면 껍질을 버리지 않는 것이 좋습니다. 신장의 양기 부족으로 인한 사지 무력증에는 부추와 함께 먹으면 효과적입니다. 새우와 콩나물을 배합하면 저혈압과 식욕 부진에 도움이 됩니다.

♣ 새우를 이용한 요리

1. 새우볶음: 새우 100g을 술에 담갔다가 꺼내 볶아서 먹습니다.
2. 새우황주볶음: 새우를 살짝 볶아 황주에 익혀 먹습니다. 산후 모유 부족에 효과적입니다.
3. 새우탕: 새우 30g과 보골지 9g을 넣고 탕을 끓여 먹습니다. 수족에 힘이 없고 떨린 증상에 효과적입니다.
4. 새우구이: 새우를 잘 정리하여 소금과 요리술을 뿌려 구워 먹습니다. 신장을 보하고 양기를 돋우며 식욕을 증진시킵니다.
5. 새우죽: 새우 50g, 쌀 50g, 생강, 대파, 참기름, 후추로 죽을 만듭니다. 신장의 양기가 허약한 모든 증상에 효과적입니다.
6. 새우두부볶음: 새우 60g, 두부 90g, 대파, 생강, 요리술, 소금, 간장, 식용유 등을 넣고 볶습니다. 고혈압, 비만, 심장병, 뇌혈관병, 영양 불량, 결핵, 신장염, 병후 회복기, 골다공증, 빈혈에 효과적입니다.

♣ 주의사항

고질병인 암, 임파 결핵, 천식, 홍반성 낭창, 신장염, 우피선, 피부염, 습진, 용종 등의 병에는 민물새우를 피하는 것이 좋습니다. 또한, 남성의 음허화왕 증상이나 상화가 동해 발생하는 조루, 유정, 성기능 이상 항진증 등에도 새우를 먹지 않는 것이 좋습니다.